Notre Histoire

Notre Histoire
Qualité & Environnement
Circuit Hors domicile

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1881 : La confiturerie de la thierarche voit le jour à Boué (Aisne), en pleine pommeraie du Nord.

1912 : Lenzbourg ouvre parallèlement sa conserverie de fruits à Lyon (Rhône) et, huit ans plus tard, son concurrent Lerebourg s’installe à Liverdun (Meurthe et Moselle).

1922 : M. Edouard Materne rachète l'usine de Boué. Il étend son activité commerciale vers Paris et le centre de la France pour devenir l'un des cinq premiers confituriers français.

1979 : Lancement de Confipote, avec plus de fruits et moins de sucre.

1989 : le groupe Danone réunit ces trois sites pour créer la société MATERNE, spécialiste de la transformation du fruit.

1998 : création de Pom’Potes, la 1ère gourde de compote.

Depuis fin 2006, Materne appartient au groupe MOM composé des sociétés Mont Blanc et Materne.

2011 : Materne crée Materne North America en s’implantant à New York. Pom’Potes traverse ainsi l’Atlantique pour devenir GoGo SqueeZ et pénétrer massivement les foyers américains.

Aujourd’hui, LE spécialiste de la transformation du fruit varie encore et toujours les plaisirs. Et sur différents marchés ! Les produits grand public, la restauration hors domicile, les marques de distributeurs, les produits industriels, et les métiers de bouche.

Philosophie :
Le réflexe fruits… Materne le conditionne depuis plus de 120 ans. Des packagings innovants bien sûr, et des recettes de leur temps surtout : intense en fruit, variées et respectueuses des fruits. Enfants, jeunes, adultes, familles au complet savourent leurs vrais goûts, leurs bienfaits et leurs apports nutritionnels grâce à MATERNE et à ses process industriels exigeants tant en matière de qualité que de sécurité.


Qualité & Environnement

Une station d'épuration biologique
L’environnement ? Une évidence chez Materne. Pour améliorer sa maîtrise de l’énergie et des déchets, Materne a inauguré en mai 2012 une station d’épuration biologique. Avec une capacité de traitement de 800 m3 d’eau par jour, ce type de structure est comparable à celles utilisées par une ville de 65 000 à 100 000 habitants.
L'objectif de cette extension est de pouvoir traiter l'augmentation du flux de nos effluents tout en respectant les normes de rejets en milieu naturel. Un vrai geste éco-citoyen.

Une gestion des déchets optimisée
Auparavant, pour traiter un kilogramme de pommes, 7L d’eau étaient nécessaires contre 3,5L actuellement, ce qui induit un travail de récupération des eaux usées réduit de moitié.
Par ailleurs, près de ¾ de nos déchets sont biodégradables et revalorisés en co-compostage (peaux des fruits, jus des fruits). Plus de 10% sont des déchets recyclables (carton, métaux, plastiques) et seulement moins de 20% sont des déchets ultimes.

Nos Engagements

Materne à vos côtés
Consommer plus de fruits, avec plaisir, MATERNE y veille tout au long de la journée. La preuve : chaque pause repas appelle l’un de nos produits. Au petit-déjeuner, à chacun sa tartine de Confipote allégée en sucres : fraise pour les enfants et abricot pour vous ! À la fin du déjeuner, que diriez-vous d’un dessert MATERNE pour mieux démarrer l’après-midi ! Pour le petit creux de 16h00 ? À vous Ma Pause Fruit et aux plus jeunes une gourde Pom’Potes ! Passé 21h, en fin de dîner, l’envie d’une note sucrée pointe ? Rien de tel qu’un dessert de fruit MATERNE Sans Sucres Ajoutés pour finir le repas sur une douceur… Matin, midi, soir, pour les petits comme pour les grands, il y a toujours un moment pour se faire plaisir avec MATERNE !

L’engagement Qualité chez Materne, c’est :
- Des fruits sélectionnés
- Un mode de fabrication qui préserve mieux les fruits
- Sans conservateur, ni arôme ou colorants artificiels


Circuit Hors domicile

Materne et le Circuit Hors Domicile
Materne s’implique fortement sur le marché de la CHD avec des produits dédiés à la Restauration collective et commerciale.
La marque a fortement misé sur le développement pour aboutir à des lancements de produits qui répondent aux attentes des consommateurs. Tous nos produits répondent à des normes de fabrication très rigoureuse et ce savoir faire est renforcé par la certification IFS.

Quels professionnels peuvent être intéressés par nos offres snacking ?
Business to Business, Boulangeries, Pétroliers, Distribution Automatique, Loisirs, Restauration rapide, Self service, Service à table, Restauration Transport, Livraison à Domicile.

Le snacking enfant avec Pom’Potes :
logo-pom-poteDécliné en 5 parfums 90 g : Pomme nature, Pomme Fraise, Pomme Banane, Pomme nature Bio et Pomme nature sans sucres ajoutés.
- Ludique et original : pas besoin de cuillère !
- Adapté au goûter ou à la récréation.
- Pratique à consommer et hygiénique : ouverture facile, bouchon refermable.
- Respecte l’équilibre alimentaire des enfants : source de fruits (93%).
- Sain et naturel : sans matière grasse, sans colorant ni conservateur ou arôme artificiel.

Nous sélectionnons nos pommes parmi les productions fruitières françaises (sauf Pom’Potes Bio)
Disponible en présentoir de 18 gourdes, en carton de 36 gourdes  et en carton de 48 gourdes.


Pom’Potes s’engage
Nutrition : il est recommandé de consommer 5 fruits et légumes par jour. Une gourde Pom’Potes correspond à 1 des 5 portions quotidiennes dans l’alimentation de votre enfant.

Savoir-faire : nos produits sont portés à température élevée, sur un temps très court, afin d’éviter le recours à des conservateurs tout en préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

Qualité et sélection : nos gourdes Pom’Potes sont scrupuleusement suivies depuis l’origine des matières premières jusqu’à l’élaboration de nos recettes* dans notre usine de l’Aisne (02).
L’origine française de nos pommes est garantie : nous sélectionnons nos pommes parmi les productions fruitières françaises. Materne développe, en parallèle, ses propres vergers en partenariat avec des agriculteurs français sélectionnés, au plus près de notre site de production dans l’Aisne.
Toutes nos pommes sont issues d’une agriculture responsable. Nos fournisseurs de pommes s’efforcent d’appliquer le principe de la « lutte intégrée », en réduisant au strict nécessaire le traitement des vergers. La richesse écologique et l’environnement naturel des vergers sont ainsi pris en compte de manière à maintenir la biodiversité et à protéger les milieux fragiles.

* conformément à la réglementation

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- Pom'Potes Classiques
- Pom'Potes Sans Sucres Ajoutés
- Pom'Potes Bio

 

 

Le snacking adulte avec la gamme Ma Pause Fruit
logo-reserve-adultes

Parce que les adultes sont à la recherche de produits pratiques, alliant plaisir et bonne nutrition, MATERNE a créé les gourdes Ma Pause Fruit. Le conditionnement nomade, de 120g pour rassasier un adulte, associé à des recettes saines et naturelles en font l’atout fruit des personnes actives.

Une sélection vraiment gourmande de fruits et baies mixés pour une pause intense en goût.

 

Ma Pause Fruit

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C’est si facile de glisser une gourde Ma Pause Fruit dans son sac pour terminer un repas pris sur le pouce au bureau, pour se redonner de l’énergie au sport…
Avec un pack frais, simple et naturel, les adultes savent exactement ce que contient une gourde : par exemple les ¾ d’une pomme, 8 framboises, 4 cranberries, soit l’équivalent d’une portion et demie de fruit, le tout bien sûr sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel.

Déclinée en 6 parfums de 120g : Pomme Framboise Cranberry, Pomme Myrtille Grenade, Pomme Pêche Passion, Pomme Mangue Goyave.
- Vous apporte l’équivalent d’1.5 portion de fruit.
- Disponible en présentoir de 18 gourdes et en carton de 30 gourdes.